国家营养师证三级考试内容主要包括以下几个方面：

1、基础理论知识：这部分内容主要涵盖了营养学的基本概念、原理和方法，包括营养素的分类、功能和需求量，食物营养成分分析，膳食指南和健康生活方式等，考生需要掌握各种营养素的作用、来源和推荐摄入量，了解不同人群的营养需求特点，以及如何通过合理的膳食搭配来满足这些需求。

2、营养评估与指导：这部分内容主要涉及营养状况的评估方法和技巧，包括体重、身高、皮褶厚度等指标的测量和计算，以及通过问卷调查、实验室检查等方式获取个体的营养信息，还需要掌握针对不同人群（如儿童、青少年、孕妇、老年人等）的营养指导原则和方法，帮助他们制定合理的膳食计划，改善营养状况。

3、营养干预与管理：这部分内容主要涉及营养干预的方法和策略，包括针对特定疾病或症状的营养干预措施，如糖尿病、高血压、肥胖症等，还需要掌握营养管理的基本原则和方法，如食品标签阅读、食品安全与卫生、膳食成本控制等，以便在实际工作中为个体提供全面、科学的营养服务。

4、营养教育与传播：这部分内容主要涉及营养教育和传播的理论和实践，包括营养教育的目标、内容、方法和评价，以及如何利用各种媒体和渠道进行有效的营养信息传播，考生需要掌握如何针对不同对象（如学生、家长、社区居民等）进行有针对性的营养教育，提高他们的营养知识和意识，促进健康饮食行为。

5、营养政策法规与标准：这部分内容主要涉及国内外营养相关的政策法规和标准，包括《中国居民膳食指南》、《食品安全法》等，考生需要了解这些法规和标准的内容和要求，以便在实际工作中遵循相关规定，确保营养服务的合规性和专业性。

6、营养专业实践：这部分内容主要涉及营养专业的实际工作场景和技能，包括营养咨询、食谱编制、食品采购与烹饪等，考生需要掌握这些实践技能，以便在实际工作中为个体提供全面、个性化的营养服务。

国家营养师证三级考试内容涵盖了营养学的各个方面，旨在培养具备扎实理论基础、实践能力和专业素养的营养师人才，考生在备考过程中，需要系统学习相关知识，注重理论与实践相结合，提高自己的综合素质，为今后的工作打下坚实的基础。