健康营养师证是由中国国家卫生健康委员会（National Health Commission of the People's Republic of China，简称NHC）颁发的，这个证书是对从事健康营养行业的专业人员的一种资格认定，旨在提高从业人员的专业素质，保障人民群众的健康权益。

中国国家卫生健康委员会是中华人民共和国国务院组成部门之一，主要负责全国卫生健康工作的领导、管理和监督，为了规范健康营养行业的发展，提高从业人员的专业水平，国家卫生健康委员会制定了《健康营养师管理办法》，并设立了专门的考试和认证机构，即中国健康促进基金会健康营养师专业委员会（以下简称“健康营养师委员会”）。

健康营养师委员会是在中国健康促进基金会的指导下，负责组织和管理健康营养师的培训、考试和认证工作的专门机构，其主要职责包括：制定健康营养师培训大纲和教材；组织健康营养师的培训、考试和认证工作；对健康营养师进行业务指导和监督管理；开展健康营养师的宣传、交流和合作活动等。

根据《健康营养师管理办法》的规定，想要获得健康营养师证书，需要满足以下条件：

1、具有全日制本科及以上学历，专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、食品营养与检验教育、食品卫生与检验教育、食品卫生与营养教育、食品科学与工程教育、食品科学与工程技术、食品科学与工程管理等相关领域；

2、在健康营养行业从事相关工作满2年；

3、参加由中国健康促进基金会健康营养师委员会组织的培训，并通过考试。

考试内容主要包括：健康营养学基本理论、食品营养成分与人体需求、膳食指南与平衡膳食、食品安全与卫生、食品加工与保藏、食品添加剂与食品安全、特殊人群的营养需求与指导、营养干预与健康管理等方面的知识。

通过考试后，健康营养师委员会将向考生颁发健康营养师证书，持有健康营养师证书的人员，可以在健康营养行业从事相关的咨询、培训、科研等工作，持有健康营养师证书的人员还需要定期参加继续教育，不断提高自己的业务水平和专业素质。

健康营养师证是由中国国家卫生健康委员会颁发的，旨在规范健康营养行业的发展，提高从业人员的专业水平，想要获得健康营养师证书，需要满足一定的条件，参加培训并通过考试，持有健康营养师证书的人员，可以在健康营养行业从事相关的咨询、培训、科研等工作，为人民群众的健康提供专业的指导和服务。