营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，在中国，营养师证的考试分为两个层次：初级营养师和中级营养师，这两个层次的考试都有一定的难度，但是相对来说，初级营养师证的考试难度较低，通过率较高。

根据知乎上的一篇文章，中国营养学会颁发的公共营养师证书是全国承认的，含金量很高，中国国家人事人才培训网和中国民族医药协会颁发的公共营养师证书也是全国通用的，这些证书都可以在官网上查询到。

在选择考取哪个地方的营养师证时，你可以考虑以下几个因素：

1、个人兴趣和职业规划：如果你对某个地区的营养学领域特别感兴趣，或者你计划在某个地区从事相关工作，那么考取该地区的营养师证可能更符合你的需求。

2、考试难度和通过率：不同地区的营养师证考试难度和通过率可能会有所不同，初级营养师证的考试难度较低，通过率较高。

3、证书含金量：不同地区的营养师证含金量可能会有所不同，中国营养学会颁发的公共营养师证书含金量较高，全国通用。

4、费用：不同地区的营养师证考试费用可能会有所不同，你可以比较不同地区的费用，选择适合自己的方案。

在选择考取哪个地方的营养师证时，你应该根据自己的实际情况进行综合考虑，如果你对某个地区的营养学领域特别感兴趣，或者你计划在某个地区从事相关工作，那么考取该地区的营养师证可能更符合你的需求，你还应该考虑考试难度、通过率、证书含金量和费用等因素，选择适合自己的方案，祝你考试顺利！