营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，国家卫生健康委员会是中华人民共和国国务院的组成部门，负责全国卫生和健康工作，为了提高人民群众的健康水平，保障全民健康权益，国家卫生健康委员会对营养师这一职业进行了严格的规范和管理。

营养师是指具备一定医学、营养学、食品科学等专业知识，能够为个人或团体提供营养指导、饮食调整建议和健康教育的人员，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，对营养师的需求也越来越大，为了满足社会对营养师的需求，国家卫生健康委员会对营养师的培训、考核和认证进行了严格的管理。

要想成为一名合格的营养师，需要接受专业的培训，目前，我国有很多专业的培训机构提供营养师培训课程，如中国营养学会、中国疾病预防控制中心等，这些机构都有丰富的教学经验和优秀的师资队伍，能够为学员提供全面、系统的营养学知识。

在完成培训后，学员需要参加国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，考试内容主要包括营养学基础知识、食品科学、食品安全、膳食指南等方面，考试形式通常为笔试和实践操作两部分，要求考生具备扎实的理论知识和实际操作能力。

通过考试后，学员可以申请国家卫生健康委员会颁发的营养师资格证书，这个证书是国家对营养师专业能力的认可，也是从事营养师工作的基本条件，持有营养师资格证书的人员，可以在医疗机构、学校、企事业单位、社区等场所从事营养指导、健康教育等工作。

获得营养师资格证书并不意味着就可以一劳永逸，为了保持和提高自己的专业水平，营养师需要不断学习、进修和实践，国家卫生健康委员会定期组织各类培训班、研讨会等活动，帮助营养师更新知识、提高技能，营养师还需要关注国内外营养学领域的最新动态，了解新的研究成果和发展趋势，以便更好地为人们提供专业的营养指导。

营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，是对营养师专业能力的认可，要想成为一名合格的营养师，需要接受专业的培训、参加国家组织的考试，并持有有效的营养师资格证书，营养师还需要不断学习、进修和实践，以保持和提高自己的专业水平，为人们提供更好的营养指导和服务。