在南宁，考取营养师证可以选择以下几个途径：

1、南宁市卫生健康委员会：南宁市卫生健康委员会是南宁市政府主管卫生健康工作的部门，负责组织和实施南宁市的卫生健康工作，该委员会设有培训中心，提供各类卫生健康职业资格培训，包括营养师证的培训和考试，考生可以前往该委员会的培训中心咨询具体的报名和考试事宜。

2、广西医科大学：广西医科大学是广西壮族自治区重点支持的综合性医科大学，拥有完善的医学教育资源和师资力量，该校设有继续教育学院，提供各类职业资格培训，包括营养师证的培训和考试，考生可以前往该校的继续教育学院咨询具体的报名和考试事宜。

3、南宁市各大培训机构：南宁市有许多专业的培训机构，提供各类职业资格培训，包括营养师证的培训和考试，这些培训机构通常有自己的教学团队和教材，能够为考生提供系统、全面的培训服务，考生可以根据自己的需求和条件选择适合自己的培训机构进行报名和培训。

4、在线学习平台：随着互联网的发展，越来越多的在线学习平台涌现出来，提供了便捷的学习方式，考生可以通过搜索引擎或者相关的学习网站找到适合自己的在线学习平台，进行营养师证的学习和考试，这些平台通常提供丰富的学习资源和模拟考试，能够帮助考生更好地备考。

无论选择哪种途径，考取营养师证都需要考生具备一定的基础知识和能力，考取营养师证需要满足以下条件：

1、年龄要求：一般要求年满18周岁以上。

2、学历要求：一般要求大专及以上学历。

3、健康要求：身体健康，无传染病和其他严重疾病。

4、培训要求：参加相关的职业资格培训，并通过培训考核。

5、考试要求：参加营养师证的考试，通过考试并达到一定的分数线。

考取营养师证后，考生可以从事相关的职业工作，如医院、学校、企事业单位等的营养师岗位，也可以开设自己的营养咨询机构，为个人或团体提供营养咨询服务。

在南宁考取营养师证可以选择南宁市卫生健康委员会、广西医科大学、南宁市各大培训机构以及在线学习平台等途径，考生需要满足一定的条件，参加相关的培训和考试，才能获得营养师证，考取营养师证后，可以为社会健康事业做出贡献，同时也为自己的职业发展打下坚实的基础。