在许昌，想要培训高级营养师证，可以选择以下途径：

1、许昌职业技术学院：许昌职业技术学院是一所以工为主，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有食品科学与工程学院，该学院开设有食品营养与检测专业，可以系统地学习营养学相关知识，为考取高级营养师证书打下基础，在校期间，学生可以参加国家统一的营养师资格考试，通过考试后即可获得高级营养师证书。

2、许昌医学高等专科学校：许昌医学高等专科学校是一所以医学为主，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通高校，学校设有医学院，医学院开设有临床医学专业，其中包括营养与食品卫生方向，在学习过程中，学生可以系统地学习营养学相关知识，为考取高级营养师证书做好准备，在校期间，学生可以参加国家统一的营养师资格考试，通过考试后即可获得高级营养师证书。

3、许昌市职业技能培训中心：许昌市职业技能培训中心是一个为广大市民提供职业技能培训的机构，在这里，你可以报名参加高级营养师的培训课程，学习营养学的专业知识，培训结束后，你还可以参加国家统一的营养师资格考试，通过考试后即可获得高级营养师证书。

4、社会培训机构：除了学校和职业技能培训中心外，许昌市还有一些社会培训机构也提供高级营养师的培训课程，这些机构通常会邀请具有丰富经验的营养师进行授课，帮助学员掌握高级营养师所需的专业知识和技能，在完成培训后，学员可以参加国家统一的营养师资格考试，通过考试后即可获得高级营养师证书。

5、在线学习平台：随着互联网的发展，越来越多的在线学习平台也开始提供高级营养师的培训课程，你可以选择一个适合自己的在线学习平台，通过观看视频课程、阅读教材等方式学习营养学的专业知识，在完成学习后，你需要自行准备并参加国家统一的营养师资格考试，通过考试后即可获得高级营养师证书。

在许昌想要培训高级营养师证，有很多途径可以选择，你可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的培训方式，在学习过程中，要认真学习相关知识，积极参加实践活动，提高自己的实际操作能力，只有这样，才能顺利通过考试，获得高级营养师证书。