中式烹饪师证书是一种专业技能证书，主要针对从事中式烹饪工作的人员，这个证书的获得，意味着你具备了一定的中式烹饪技能和知识，可以在餐厅、酒店等场所从事烹饪工作，关于中式烹饪师证书是否可以去当兵，以及男生要求高不高的问题，我们需要从以下几个方面来分析：

关于中式烹饪师证书是否可以去当兵的问题，我们需要了解中国军队的相关政策，根据我所掌握的信息，中国军队在招收新兵时，会对应聘者的身体条件、文化程度、政治表现等方面进行严格审查，虽然中式烹饪师证书不能直接决定你能否入伍，但它可以作为你具备一定职业技能的证明，如果你的中式烹饪技能非常出色，可能会在面试过程中给考官留下深刻印象，从而提高你的入伍机会，具体能否入伍还需要根据军队的实际需求和招聘政策来判断。

关于男生要求高不高的问题，我们需要明确一点，那就是在军队中，男女生都是平等的，军队不分性别，只看个人的能力和素质，无论你是男生还是女生，只要你具备一定的中式烹饪技能和相关知识，都有可能成为一名军人，当然，不同军种和岗位对于人才的要求是不同的，你需要根据自己的兴趣和特长来选择适合自己的军种和岗位。

我们要明确一点，加入军队是一项光荣的事业，它需要付出辛勤的努力和艰苦的训练，如果你真的热爱军事事业，希望为国家和人民服务，那么你应该努力提高自己的综合素质，争取成为一名优秀的军人，而获得中式烹饪师证书，无疑是你在军事生涯中的一项加分项，它可以让你在面试过程中脱颖而出，提高你的竞争力。

中式烹饪师证书对于去当兵的影响因人而异，具体能否入伍还需要根据军队的实际需求和招聘政策来判断，而男生在军队中的要求并不比女生高，只要你有热情和毅力，都有机会成为一名优秀的军人，希望我的回答对你有所帮助。