餐厅服务员证书等级划分标准是根据服务员的工作经验、技能水平和服务态度等方面的表现来评定的，餐厅服务员证书等级分为初级、中级和高级三个等级。
初级餐厅服务员证书等级要求服务员具备基本的服务技能和知识，能够独立完成餐厅的基本服务工作，如接待客人、点餐、送餐等，初级餐厅服务员还需要具备良好的沟通能力和团队合作精神。
中级餐厅服务员证书等级要求服务员具备更加丰富的服务技能和知识，能够熟练掌握餐厅的各项服务流程和操作规范，并能够根据客人的需求提供个性化的服务，中级餐厅服务员还需要具备一定的管理能力和领导才能。
高级餐厅服务员证书等级要求服务员具备非常高的服务技能和知识，能够独立负责整个餐厅的服务工作，并能够对其他员工进行培训和管理，高级餐厅服务员还需要具备出色的沟通能力、协调能力和解决问题的能力。
餐厅服务员证书等级划分标准是根据服务员的实际表现来进行评定的，只有通过不断学习和提升自己的能力才能够获得更高的证书等级。
