龙岗面点师证是指在龙岗地区从事面点制作工作的人员，通过参加培训、考试合格后，由相关部门颁发的证书，这个证书是证明持有人具备一定的面点制作技能和知识的凭证，也是在求职过程中的一种资格证明。

要获得龙岗面点师证，首先需要了解当地的培训和考试政策，培训机构会提供专业的面点制作课程，包括面点的原料知识、制作技巧、卫生要求等方面的内容，学员在完成课程后，需要参加由相关部门组织的考试，考试内容包括理论知识和实际操作，只有通过考试，才能获得龙岗面点师证。

获得龙岗面点师证后，可以在餐饮企业、酒店、面包房等场所从事面点制作工作，还可以自己创业，开设一家专门制作面点的店铺，在这个行业中，具备专业技能和丰富经验的面点师是非常受欢迎的。

龙岗面点师证是一种证明个人技能的凭证，对于从事面点制作工作的人员来说具有很高的价值，通过努力学习和实践，相信每个人都可以成为一名优秀的面点师。