想要快速考取面点师证，首先需要了解面点师证的考试内容和要求，然后制定合理的学习计划，进行系统的学习和实践，以下是具体的步骤：
1、了解面点师证的考试内容和要求
面点师证是由国家人力资源和社会保障部门颁发的职业资格证书，主要考核面点制作技能、食品安全知识、卫生管理等方面的内容，考试分为理论考试和实际操作考试两部分，理论考试主要测试考生的理论知识，实际操作考试主要测试考生的实际操作能力。
2、制定合理的学习计划
根据自己的时间和基础情况，制定合适的学习计划，从零开始学习面点制作至少需要3-6个月的时间，在这段时间里，要确保每天都有一定的学习时间，逐步掌握面点的制作技巧和食品安全知识。
3、学习面点制作的基础知识
学习面点制作的基础知识包括面点的种类、面点的制作工艺、面点的原料等，可以通过阅读相关书籍、观看教学视频、参加培训班等方式进行学习，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，不断练习，提高自己的动手能力。
4、学习食品安全知识和卫生管理
面点制作涉及到食品的制作和保存，因此食品安全知识和卫生管理是非常重要的，要学习食品安全的基本法律法规，了解食品中毒的预防和处理方法，掌握食品储存和加工的卫生要求，可以通过阅读相关书籍、参加培训班等方式进行学习。
5、参加面点师证的培训课程
为了更好地备考面点师证，可以选择参加专业的培训课程，培训课程通常会涵盖面点制作的全部内容，包括理论知识和实际操作技能，通过参加培训课程，可以系统地学习面点制作的知识，提高自己的考试水平。
6、报名参加面点师证的考试
在学习了一定的时间后，可以报名参加面点师证的考试，在考试前要进行充分的复习，巩固所学的知识，考试时要保持冷静，按照题目要求进行作答，考试结束后，要关注成绩公布和证书领取的时间，及时办理相关手续。
7、持续学习和提高
考取面点师证只是一个新的起点，要想在这个行业取得更好的发展，还需要不断学习和提高，要关注行业动态，学习新的制作技术和理念，提高自己的竞争力，要注重实践经验的积累，不断提高自己的面点制作水平。
