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调酒师证调什么酒好一点

作为一名调酒师,你需要具备丰富的调酒知识和技能,能够根据客户的需求和口味调制出美味的鸡尾酒,以下是一些常见的鸡尾酒及其配方,供你参考:

1、马提尼(Martini)

马提尼是一种以琴酒为基酒,加入苦艾酒、甜味马天尼和柠檬皮装饰的鸡尾酒,以下是马提尼的配方:

2份琴酒

1/2份苦艾酒

1/2份甜味马天尼

1片柠檬皮

将所有材料放入调酒壶中,加入冰块,摇匀后倒入杯中,在杯口挤上柠檬皮屑,即可享用。

2、白俄罗斯(White Russian)

白俄罗斯是一种以伏特加为基酒,加入咖啡利口酒和奶油搅拌而成的鸡尾酒,以下是白俄罗斯的配方:

2份伏特加

1/2份咖啡利口酒

3份奶油

将所有材料放入调酒壶中,加入冰块,摇匀后倒入杯中,在杯口挤上奶油泡沫,即可享用。

3、桃红玛丽(Pink Martini)

桃红玛丽是一种以琴酒为基酒,加入白兰地、樱桃汁和玫瑰花瓣装饰的鸡尾酒,以下是桃红玛丽的配方:

2份琴酒

1/2份白兰地

1/4份樱桃汁

2片玫瑰花瓣

将所有材料放入调酒壶中,加入冰块,摇匀后倒入杯中,在杯口放上玫瑰花瓣,即可享用。

4、金汤力(Gin Tonic)

金汤力是一种以金酒为基酒,加入汤力水和柠檬片的鸡尾酒,以下是金汤力的配方:

2份金酒

4份汤力水

1/2份柠檬汁

将所有材料放入调酒壶中,加入冰块,摇匀后倒入杯中,在杯口挤上柠檬汁,即可享用。

5、莫吉托(Mojito)

莫吉托是一种以朗姆酒为基酒,加入薄荷叶、青柠汁和冰块的鸡尾酒,以下是莫吉托的配方:

4份朗姆酒

1/2份青柠汁

1/2份薄荷叶碎末

将所有材料放入调酒壶中,加入冰块,摇匀后倒入杯中,在杯口挤上薄荷叶碎末,即可享用。

6、龙舌兰日出(Tequila Sunrise)

龙舌兰日出是一种以龙舌兰酒为基酒,加入橙汁、葡萄柚汁和石榴糖浆的鸡尾酒,以下是龙舌兰日出的配方:

2份龙舌兰酒

1/2份橙汁

1/2份葡萄柚汁

1/4份石榴糖浆

将所有材料放入调酒壶中,加入冰块,摇匀后倒入杯中,在杯口挤上石榴糖浆,即可享用。

7、草莓玛格丽特(Strawberry Margarita)

草莓玛格丽特是一种以龙舌兰酒为基酒,加入草莓果酱、青柠汁和石榴糖浆的鸡尾酒,以下是草莓玛格丽特的配方:

2份龙舌兰酒

1/2份草莓果酱

1/2份青柠汁

1/4份石榴糖浆

将所有材料放入调酒壶中,加入冰块,摇匀后倒入杯中,在杯口挤上草莓果酱和青柠汁混合液,即可享用。

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