公共营养师颁发的证书是一种专业资格证书，它是由国家相关部门授权的培训机构或认证机构颁发的，这种证书的目的是为了确保公共营养师具备一定的专业知识和技能，能够为公众提供科学、合理的营养指导和服务。

公共营养师证书的颁发过程通常包括以下几个步骤：

1、报名：申请人需要向相关培训机构或认证机构报名参加公共营养师培训课程，在报名时，申请人需要提交个人身份证明、学历证明等相关材料。

2、培训：报名成功后，申请人需要参加为期数周或数月的公共营养师培训课程，这些课程通常包括营养学基础知识、食品安全与卫生、膳食指南与评估、健康教育与促进等内容，培训过程中，申请人需要认真学习，掌握相关知识和技能。

3、考试：培训结束后，申请人需要参加公共营养师资格考试，考试通常分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试申请人对营养学基础知识的掌握程度；实践考试则主要测试申请人在实际工作中运用所学知识和技能的能力。

4、成绩评定：考试结束后，相关培训机构或认证机构会对申请人的成绩进行评定，只有达到一定标准的考生才能获得公共营养师证书。

5、证书颁发：成绩合格的申请人将获得公共营养师证书，证书上会注明申请人的姓名、性别、出生日期、证书编号等信息，以及颁发机构的名称和盖章。

公共营养师证书的有效期通常为5年，在有效期内，持有人可以从事公共营养师相关工作，如为公众提供营养咨询、制定膳食计划、开展健康教育活动等，为了保持证书的有效性，持有人需要在有效期满前参加继续教育或培训，以更新知识和技能。

持有公共营养师证书的人员在就业市场上具有较高的竞争力，他们可以在医院、学校、社区卫生服务中心、企事业单位等单位从事公共营养师工作，为公众提供专业的营养指导和服务，他们还可以通过开办个人营养咨询服务、撰写科普文章等方式，为社会传播科学的营养知识，提高公众的健康素养。

公共营养师证书是一种专业资格证书，它代表了持有人具备一定的公共营养知识和技能，通过参加培训和考试，申请人可以获得这一证书，从而在公共营养领域开展工作，为公众提供科学、合理的营养指导和服务。