高级面点师证是一种专业技能证书，它证明了持有人在面点制作方面的高级技能和专业知识，要获得这个证书，需要满足一定的条件，以下是一些关于高级面点师证所需条件的详细介绍：

1、年龄要求：申请高级面点师证的人需要年满18岁，这是因为在这个年龄段，人们通常已经具备了一定的生活经验和独立思考能力，能够更好地学习和掌握面点制作的技能。

2、学历要求：虽然高级面点师证的申请没有明确的学历要求，但是一般来说，拥有高中或中专以上学历的人更容易通过考试，这是因为这些学历的人通常具备较强的学习能力和理解能力，能够更快地掌握面点制作的技能。

3、培训要求：申请高级面点师证的人需要接受一定的专业培训，这些培训课程通常包括面点制作的基本技能、面点的品种和特点、面点的制作工艺等内容，通过这些培训，申请人可以更好地了解面点制作的专业知识，为考试做好充分的准备。

4、实践经验：申请高级面点师证的人需要具备一定的实践经验，这是因为在实际工作中，面点制作不仅需要理论知识，还需要实际操作经验，通过实践，申请人可以更好地掌握面点制作的技能，提高自己的工作效率。

5、考试要求：申请高级面点师证的人需要参加并通过相关的考试，这些考试通常包括理论知识考试和实际操作考试两部分，理论知识考试主要测试申请人对面点制作的专业知识的掌握程度；实际操作考试主要测试申请人的面点制作技能和操作水平，只有通过这两部分考试，申请人才能获得高级面点师证。

6、职业道德：申请高级面点师证的人需要具备良好的职业道德，这是因为作为一名高级面点师，申请人需要为顾客提供高质量的面点产品，确保顾客的健康和安全，申请人还需要遵守相关的法律法规，维护行业的声誉和形象。

7、语言要求：申请高级面点师证的人需要具备一定的语言沟通能力，这是因为在实际工作中，申请人需要与顾客、同事和上级进行沟通，以确保工作的顺利进行，申请人还需要阅读和理解相关的专业资料，提高自己的专业水平。

要获得高级面点师证，申请者需要满足年龄、学历、培训、实践经验、考试、职业道德和语言等多方面的要求，只有具备这些条件，申请者才能顺利通过考试，获得高级面点师证，成为一名专业的面点师傅。