健康营养师证是一种专业资格证书，持有这个证书的人可以在多个领域从事相关工作，以下是一些具体的工作内容：

1、餐饮管理：健康营养师可以在餐厅、酒店、食堂等餐饮场所担任营养顾问，为顾客提供健康饮食建议，制定合理的膳食计划，确保食品的营养成分符合人体需求，他们还可以参与食品的研发和改良，提高食品的营养价值和口感。

2、健康管理：健康营养师可以为个人或团体提供健康管理服务，包括制定个性化的营养计划、进行健康评估、提供健康教育等，他们可以帮助客户改善饮食习惯，预防和控制疾病，提高生活质量。

3、医疗保健：健康营养师可以在医院、诊所、养老院等医疗机构担任营养师，为患者提供专业的营养治疗，他们可以根据患者的病情和需求，制定合适的膳食计划，帮助患者恢复健康，他们还可以参与临床试验，评估营养干预的效果。

4、教育培训：健康营养师可以在学校、培训机构等教育机构担任教师或讲师，为学生和学员提供营养学相关的课程，他们可以教授营养学基础知识、膳食指南、食品安全等内容，培养学生的健康意识和营养素养。

5、科研与咨询：健康营养师可以在科研机构、企事业单位等单位从事营养研究、政策制定、咨询服务等工作，他们可以参与营养相关的科研项目，为政府和企业提供科学的营养建议，推动营养事业的发展。

6、社区服务：健康营养师可以在社区卫生服务中心、志愿者组织等机构开展营养健康宣传和服务活动，他们可以为居民提供免费的营养咨询、健康讲座等服务，提高居民的健康素养。

7、运动健身：健康营养师可以在健身房、运动俱乐部等场所担任运动营养顾问，为运动员和健身爱好者提供专业的营养指导，他们可以根据运动员的训练目标和身体状况，制定合适的膳食计划，帮助运动员提高运动表现和恢复能力。

8、自由职业者：健康营养师还可以作为自由职业者，为企业和个人提供定制化的营养服务，他们可以通过网络平台、社交媒体等渠道，为客户提供远程咨询、培训、讲座等服务，拓展自己的业务领域。

持有健康营养师证的人可以在多个领域从事相关工作，为人们提供专业的营养服务，促进人们的健康生活，随着人们对健康的关注度不断提高，健康营养师的需求也将越来越大，具有很好的发展前景。