营养师资格证是一种专业认证，证明持有者具备从事营养健康服务的专业知识和技能，在全球范围内，各国对营养师资格证的认可程度不尽相同，但总体来说，许多国家和地区都对国际认可的营养师资格证给予了较高的评价和认可。

我们需要了解营养师资格证的种类，目前，全球范围内有多种营养师资格证，如美国的注册营养师（RD）、加拿大的注册营养师（RDN）、澳大利亚的注册营养师（APD）等，这些资格证都是由各自国家的专业组织或政府部门颁发的，具有较高的权威性和专业性。

在认可程度上，美国、加拿大、澳大利亚等国家的注册营养师资格证在全球范围内具有较高的认可度，这些国家的注册营养师不仅在国内受到广泛认可，而且在其他国家也具有一定的影响力，美国的注册营养师（RD）资格证在全球范围内具有较高的知名度和认可度，许多国家和地区的医疗机构、教育机构、企事业单位等都对持有美国注册营养师资格证的人员给予较高的评价和待遇。

一些国际性的专业组织也对营养师资格证进行了认可，国际营养师协会（ISSN）是一个全球性的专业组织，旨在促进营养学的发展和应用，ISSN对各国的营养师资格证进行了评估和认证，以确保其符合国际标准和要求，通过ISSN认证的营养师资格证在全球范围内具有较高的认可度和权威性。

尽管许多国家和地区对国际认可的营养师资格证给予了较高的评价和认可，但在具体的应用过程中，仍然存在一定的差异，在一些国家，持有国际认可的营养师资格证的人员可能需要经过一定的程序和考核，才能在当地从事营养健康服务工作，不同国家和地区对营养师的工作范围、职责和权限也有所不同，持有国际认可的营养师资格证的人员在实际操作中还需要根据当地的法律法规和行业规范进行适应和调整。

营养师资格证在全球范围内具有一定的认可度，特别是在美国、加拿大、澳大利亚等国家以及国际营养师协会（ISSN）等国际性专业组织中，在具体的应用过程中，仍然需要根据当地的法律法规和行业规范进行适应和调整，对于想要在国际范围内从事营养健康服务工作的人员来说，获得国际认可的营养师资格证是一个重要的优势，但同时也需要不断学习和提高自己的专业知识和技能，以适应不同国家和地区的工作环境。