养牛是一项需要专业知识和技能的工作，不仅需要了解牛的生理特性，还需要掌握牛的饲养管理技术，为了保障牛的健康和生产性能，还需要对牛进行科学的营养管理，如果你想回老家养牛，那么办理营养证是必不可少的一步。

你需要了解什么是营养证，营养证是一种证明持证人具有养牛营养知识和技能的证书，由国家相关部门颁发，持有营养证的人，可以合法从事养牛工作，也可以为养牛企业提供专业的营养咨询服务。

如何办理营养证呢？以下是具体的步骤：

1、报名参加培训：你需要报名参加养牛营养师的培训课程，这些课程通常由农业部门或者专门的培训机构提供，内容包括养牛的基本知识、牛的生理特性、牛的饲养管理技术、牛的营养需求等。

2、学习并通过考试：在培训期间，你需要认真学习，掌握养牛营养的相关知识和技能，培训结束后，你需要参加由培训机构组织的考试，只有通过考试，才能获得养牛营养师的资格。

3、提交申请：通过考试后，你需要向农业部门提交申请，申请办理营养证，申请材料通常包括身份证、学历证明、培训证书、考试成绩单等。

4、接受审查：农业部门会对你的申请材料进行审查，如果你的材料齐全，且符合要求，那么你的申请就会被接受。

5、参加面试：审查通过后，你需要参加由农业部门组织的面试，面试主要是考察你的实际操作能力和理论知识。

6、领取营养证：面试通过后，你就可以领取营养证了，有了营养证，你就可以合法从事养牛工作，也可以为养牛企业提供专业的营养咨询服务。

需要注意的是，办理营养证的过程可能会比较长，需要你有足够的耐心和毅力，办理营养证也需要一定的费用，你需要做好经济准备。

办理营养证是养牛的第一步，也是最重要的一步，只有掌握了养牛的专业知识和技能，才能保证养牛的成功，如果你想回老家养牛，那么一定要重视办理营养证这个过程。

养牛不仅需要专业知识和技能，还需要有良好的心态和健康的身体，在办理营养证的同时，你也需要做好身体和心理的准备。

祝你在养牛的道路上一切顺利，早日实现你的养牛梦想。