中级营养师证考试题目类型主要包括以下几个方面：

1、基本理论知识题：这部分题目主要测试考生对营养学基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度，包括营养学的基本概念、营养素的分类、食物营养成分分析、人体对营养素的需求、营养素在人体内的代谢过程、营养不良与营养过剩的危害等。

2、营养评估与指导题：这部分题目主要测试考生对个体和群体营养状况进行评估、制定营养干预措施和指导的能力，包括膳食调查方法、营养状况评估指标、营养干预策略、营养教育方法等。

3、营养配餐与食谱编制题：这部分题目主要测试考生根据不同人群的营养需求，编制合理膳食计划和食谱的能力，包括膳食指南、膳食宝塔、膳食能量计算、膳食营养素计算、膳食配方设计等。

4、食品卫生与安全题：这部分题目主要测试考生对食品卫生与安全法律法规、食品安全风险评估、食品安全监管等方面的了解和掌握程度，包括食品安全法律法规、食品安全风险评估方法、食品安全监管体系等。

5、营养与健康题：这部分题目主要测试考生对营养与健康关系的理解和掌握程度，包括营养素与疾病的关系、营养干预对健康的影响、特殊人群的营养需求等。

6、营养研究方法题：这部分题目主要测试考生对营养研究方法的掌握程度，包括营养流行病学研究方法、营养实验研究方法、营养数据分析方法等。

7、营养师职业道德与法律法规题：这部分题目主要测试考生对营养师职业道德和相关法律法规的了解和掌握程度，包括营养师职业道德规范、营养师执业资格认定、营养师执业行为规范等。

8、案例分析题：这部分题目主要测试考生运用所学知识解决实际问题的能力，通常以一个具体的案例为背景，要求考生分析案例中的问题，提出解决方案，并进行论证。

中级营养师证考试题目类型涵盖了营养学的基本理论、实践技能、法律法规等多个方面，旨在全面测试考生的专业知识和实践能力，为了顺利通过考试，考生需要系统学习营养学相关知识，掌握各种题型的解题技巧，注重实际操作能力的培养，同时关注行业动态，了解最新的政策法规。