营养师证是由国家卫生健康委员会（简称国家卫健委）颁发的一种职业资格证书，国家卫健委是中华人民共和国国务院的组成部门，主要负责全国卫生和健康工作的组织、协调和管理，营养师证是国家对从事营养健康行业人员的专业技能和素质的一种认可，具有一定的权威性和专业性。

要获得营养师证，首先需要具备一定的学历和专业背景，根据国家卫健委的规定，报考营养师资格证的人员需具备以下条件：

1、具有全日制普通高等学校本科及以上学历，且所学专业为食品科学与营养工程、食品质量与安全、食品科学与工程、食品检测与分析等相关专业；

2、具有全日制普通高等学校专科及以上学历，且所学专业为食品科学与营养工程、食品质量与安全、食品科学与工程、食品检测与分析等相关专业；

3、具有全日制普通高等学校本科及以上学历，且所学专业为医学、公共卫生、预防医学、临床医学、护理学等相关专业；

4、具有全日制普通高等学校专科及以上学历，且所学专业为医学、公共卫生、预防医学、临床医学、护理学等相关专业。

报考者需要参加国家卫健委组织的营养师资格考试，考试分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试报考者对营养学、食品科学、食品安全、公共卫生等方面的基本知识和技能；实践操作考试主要测试报考者在实际操作中的技能和素质，考试合格后，报考者将获得国家卫健委颁发的营养师资格证书。

获得营养师证书后，报考者可以在医疗卫生机构、学校、企事业单位、社区卫生服务中心等单位从事营养健康相关工作，在工作中，营养师需要遵循国家的法律法规和行业规范，为服务对象提供科学、合理、个性化的营养健康指导和服务，帮助人们改善饮食习惯，提高生活质量，预防和控制疾病。

营养师还需要不断学习和提高自己的专业知识和技能，关注国内外营养健康领域的最新动态和研究成果，积极参加各类培训和学术交流活动，提高自己的业务水平和综合素质，营养师还需要遵守职业道德，尊重服务对象，保护服务对象的隐私和权益，为人民群众的健康事业做出贡献。

营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的一种职业资格证书，是对从事营养健康行业人员专业技能和素质的认可，获得营养师证书的人员需要在遵守国家法律法规和行业规范的基础上，为服务对象提供科学、合理、个性化的营养健康指导和服务，努力提高自己的业务水平和综合素质，为人民群众的健康事业做出贡献。