公共营养师资格证面试内容主要包括以下几个方面：

1、基本理论知识：面试官会询问一些关于公共营养学的基本理论知识，如营养素的分类、功能和来源，人体对营养素的需求，以及营养素在人体内的代谢过程等，面试官还可能询问一些关于食品安全、食品卫生和食品法规的知识。

2、营养评估与指导：面试官会通过案例分析的方式，考察应聘者是否具备对个体或群体进行营养评估和指导的能力，这包括了解个体的饮食习惯、生活方式、健康状况等信息，分析其营养状况，制定合理的膳食计划，并提供相应的营养建议。

3、营养教育与宣传：面试官可能会询问应聘者如何进行营养教育和宣传工作，以提高公众的营养知识水平和健康意识，这包括了解不同人群的营养需求和问题，设计针对性的营养教育活动，以及利用各种渠道进行营养宣传。

4、营养政策与规划：面试官可能会询问应聘者对于国家和地方的营养政策和规划的了解程度，以及如何参与和推动这些政策和规划的实施，这包括了解国家和地方的营养政策和规划的内容、目标和实施措施，以及如何运用自己的专业知识为政策制定和规划实施提供支持。

5、营养服务与管理：面试官可能会询问应聘者如何开展营养服务和管理工作，以提高公众的营养水平和健康水平，这包括了解营养服务的具体内容、方法和流程，以及如何进行营养服务的管理和质量控制。

6、营养科学研究：面试官可能会询问应聘者对于营养科学研究的了解程度，以及如何运用科学方法进行营养研究，这包括了解营养研究的基本方法和技能，以及如何运用研究成果为公共营养工作提供科学依据。

7、个人素质与能力：面试官还会考察应聘者的个人素质和能力，如沟通能力、团队协作能力、组织能力和创新能力等，这些能力对于公共营养师来说非常重要，因为在工作中需要与不同的人群进行沟通和合作，以及不断学习和创新，以适应不断变化的营养需求和环境。

8、职业规划与发展：面试官可能会询问应聘者对于自己职业规划和发展的看法，以及如何提高自己的专业能力和竞争力，这包括了解公共营养师的职业发展路径和要求，以及如何制定合理的职业规划，提高自己的专业素养和技能。

公共营养师资格证面试内容涵盖了公共营养学的各个方面，旨在全面考察应聘者的专业知识和能力，为了顺利通过面试，应聘者需要充分准备，掌握相关理论知识，提高自己的实践能力和综合素质。