考取营养师证需要学习的内容非常广泛，涵盖了生理学、解剖学、病理学、营养学、食品科学、烹饪学等多个领域，为了顺利通过考试，你需要阅读一些专业书籍来提高自己的知识水平，以下是一些建议的书籍：

1、《营养学原理》：这本书是营养学的入门教材，详细介绍了营养学的基本原理和基本概念，包括营养素的分类、功能、需求量等，通过阅读这本书，你可以对营养学有一个全面的了解。

2、《营养与健康》：这本书主要介绍了营养与健康的关系，包括营养素在人体中的作用、营养素缺乏或过量对人体健康的影响等，通过阅读这本书，你可以了解到营养与健康的密切关系，为今后的工作打下坚实的基础。

3、《食品科学》：这本书主要介绍了食品的基本知识，包括食品的分类、食品加工技术、食品安全等，通过阅读这本书，你可以了解到食品的基本知识，为今后的工作提供帮助。

4、《烹饪学》：这本书主要介绍了烹饪的基本知识和技巧，包括食材的选择、烹饪方法、烹饪技巧等，通过阅读这本书，你可以掌握烹饪的基本技能，为今后的工作提供支持。

5、《临床营养学》：这本书主要介绍了临床营养学的基本知识和实践，包括营养评估、营养治疗、营养干预等，通过阅读这本书，你可以了解到临床营养学的基本知识，为今后的工作提供指导。

6、《运动营养学》：这本书主要介绍了运动营养学的基本知识和实践，包括运动前、中、后的营养需求、运动营养补充等，通过阅读这本书，你可以了解到运动营养学的基本知识，为今后的工作提供参考。

7、《儿童营养学》：这本书主要介绍了儿童营养学的基本知识和实践，包括儿童生长发育的营养需求、儿童营养不良的预防和治疗等，通过阅读这本书，你可以了解到儿童营养学的基本知识，为今后的工作提供依据。

8、《老年人营养学》：这本书主要介绍了老年人营养学的基本知识和实践，包括老年人的生理特点、老年人的营养需求、老年人营养不良的预防和治疗等，通过阅读这本书，你可以了解到老年人营养学的基本知识，为今后的工作提供参考。

9、《公共营养学》：这本书主要介绍了公共营养学的基本知识和实践，包括公共营养政策、公共营养教育、公共营养服务等，通过阅读这本书，你可以了解到公共营养学的基本知识，为今后的工作提供指导。

10、《膳食指南》：这本书主要介绍了各国的膳食指南，包括膳食结构、膳食建议等，通过阅读这本书，你可以了解到不同国家的膳食习惯和膳食指南，为今后的工作提供参考。