公共营养师证考试内容主要包括以下几个方面：

1、基础理论知识：这部分主要测试考生对营养学基本概念、原理和规律的掌握程度，包括营养素的分类、功能、代谢途径、食物来源等；营养需求的确定方法，如能量需求、宏量营养素需求、微量营养素需求等；膳食指南和平衡膳食的概念、原则和实践；营养不良和营养过剩的原因、表现和预防措施等。

2、营养评估与指导：这部分主要测试考生对个体和群体营养状况进行评估和指导的能力，包括营养状况的调查与分析方法，如膳食调查、体格测量、生化检测等；营养评估工具的应用，如体重指数、腰围、皮褶厚度等；营养干预的原则和方法，如膳食调整、生活方式改变、营养补充剂使用等。

3、营养教育与传播：这部分主要测试考生运用营养知识和技能进行教育和传播的能力，包括营养教育的目标、策略和方法，如健康促进、疾病预防、康复支持等；营养传播的途径和手段，如宣传资料、讲座、培训课程等；营养教育与传播的效果评价方法，如问卷调查、访谈、观察等。

4、营养政策与管理：这部分主要测试考生对营养政策和管理的理解和应用能力，包括营养政策的制定、实施和评估方法；营养管理体系的构建和运行机制；营养法律法规的解读和运用；食品安全和食品标签的监管等。

5、特殊人群的营养需求与管理：这部分主要测试考生对特殊人群（如孕妇、婴幼儿、老年人、运动员等）的营养需求和管理方法的掌握程度，包括特殊人群的生理特点和营养需求；特殊人群的膳食指南和平衡膳食实践；特殊人群的营养干预和监测方法等。

6、营养与慢性病的关系：这部分主要测试考生对营养与慢性病（如心血管疾病、糖尿病、肥胖症等）的关系的认识，包括营养素与慢性病的发病机制；膳食模式与慢性病的关系；营养干预在慢性病防治中的作用等。

7、营养与健康促进：这部分主要测试考生对营养与健康促进的关系的认识，包括营养素与生长发育、免疫功能、认知功能等方面的关系；膳食模式与健康促进的关系；营养干预在健康促进中的作用等。

8、营养与食品安全：这部分主要测试考生对营养与食品安全的关系的认识，包括营养素在食品加工过程中的变化和损失；食品添加剂和污染物对营养素的影响；食品安全风险评估和预警方法等。

公共营养师证考试内容涵盖了营养学的各个方面，旨在全面检验考生的专业知识和实践能力，为了顺利通过考试，考生需要系统学习相关课程，参加模拟考试，积累实践经验，提高自己的综合素质。