考取公共营养师证书需要掌握一定的专业知识和技能，因此购买一些专业书籍进行学习是非常必要的，以下是一些建议购买的书籍：

1、《营养学基础》：这本书是公共营养师考试的必备教材，涵盖了营养学的基本原理、营养素的分类、食物中的营养素含量等内容，为学习其他专业课程打下坚实的基础。

2、《营养与健康》：本书主要介绍了营养素在人体健康中的作用，以及如何通过合理的饮食来预防和治疗各种疾病，对于公共营养师来说，了解营养与健康的关系是非常重要的。

3、《膳食指南》：这本书详细介绍了不同年龄段、性别、职业等人群的膳食指南，以及如何根据个人的身体状况和需求制定合理的膳食计划，公共营养师需要具备为不同人群提供个性化膳食建议的能力。

4、《食品卫生学》：食品卫生学是公共营养师考试的重要内容之一，本书主要介绍了食品中的各种污染物及其对人体健康的影响，以及如何预防和控制食品污染。

5、《食品分析与检测》：公共营养师需要具备对食品进行分析和检测的能力，以便了解食物中的营养成分和有害物质，本书详细介绍了食品分析与检测的方法和技术。

6、《营养评估与指导》：本书主要介绍了如何对个体和群体的营养状况进行评估，以及如何根据评估结果提供个性化的营养指导，公共营养师需要具备评估和指导能力，以便为客户提供专业的营养服务。

7、《社区营养》：社区营养是公共营养师工作的重要领域，本书主要介绍了如何开展社区营养教育和干预工作，以及如何解决社区居民的营养问题。

8、《儿童营养与发育》：儿童是国家的未来，儿童营养与发育是公共营养师关注的重点，本书详细介绍了儿童生长发育的特点，以及如何为儿童提供合适的营养。

9、《老年营养与保健》：随着人口老龄化的加剧，老年人的营养与保健问题日益突出，本书主要介绍了老年人的生理特点，以及如何为老年人提供合适的营养和保健服务。

10、《临床营养学》：临床营养学是公共营养师考试的重要内容之一，本书主要介绍了临床营养的基本理论、方法和实践，以及如何为患者提供个性化的营养治疗方案。

除了以上书籍外，还可以关注一些权威的专业期刊和网站，如《中国公共卫生》、《中国食品卫生杂志》等，以便及时了解行业动态和最新研究成果，参加一些专业的培训课程和实践活动，也有助于提高自己的专业素养和实际操作能力。