考取营养师证需要掌握一定的专业知识和技能，因此选择一些权威、实用的教材和参考书籍是非常重要的，以下是一些建议的书籍，可以帮助你更好地备考营养师证：

1、《营养学基础》：这本书是营养学的基础教材，涵盖了营养学的基本原理、营养素的作用和食物中的营养成分等内容，通过学习这本书，你可以建立起对营养学的基本认识。

2、《营养与健康》：这本书主要介绍了营养与健康的关系，包括营养不良、营养过剩、营养相关疾病等内容，通过学习这本书，你可以了解到不同营养素对人体健康的影响，以及如何通过合理的饮食来维护健康。

3、《膳食指南》：这本书是国家卫生健康委员会发布的膳食指南，详细介绍了不同人群的膳食需求和推荐摄入量，通过学习这本书，你可以了解到不同年龄段、性别、生理状态的人群应该如何合理搭配食物，以满足身体的营养需求。

4、《营养评估与指导》：这本书主要介绍了营养评估的方法和技巧，以及如何根据个体的情况进行营养指导，通过学习这本书，你可以掌握如何进行营养评估，了解个体的营养状况，并给出相应的营养建议。

5、《食品卫生学》：这本书主要介绍了食品卫生学的基本知识和食品安全管理的原则，通过学习这本书，你可以了解到食品安全的重要性，以及如何预防和控制食品中的危害物质。

6、《临床营养学》：这本书主要介绍了临床营养学的基本理论和实践，包括疾病的营养诊断、营养治疗和营养支持等内容，通过学习这本书，你可以了解到不同疾病的营养特点，以及如何通过合理的饮食来辅助治疗疾病。

7、《运动营养学》：这本书主要介绍了运动营养学的基本理论和实践，包括运动前的营养准备、运动中的营养补充和运动后的恢复等内容，通过学习这本书，你可以了解到运动对身体的营养需求，以及如何通过合理的饮食来提高运动表现和促进康复。

除了以上的书籍，还可以参考一些相关的期刊和杂志，如《中国营养学报》、《营养学报》等，这些期刊会发布最新的研究成果和学术动态，帮助你了解最新的营养学进展。

还可以参加一些专业的培训班或课程，这些培训班通常会提供系统的课程内容和教学资源，帮助你更好地备考营养师证。

考取营养师证需要全面掌握营养学的知识体系，选择一些权威、实用的教材和参考书籍是非常重要的，通过系统地学习和实践，相信你一定能够顺利考取营养师证。