营养师资格证是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生健康行业职业技能鉴定指导中心颁发的，全国卫生健康行业职业技能鉴定指导中心是经国务院批准设立的，负责全国卫生健康行业职业技能鉴定工作的专门机构，其主要职责包括组织实施全国卫生健康行业职业技能鉴定工作，制定职业技能鉴定标准和规程，开展职业技能鉴定培训和考核，颁发职业资格证书等。

营养师资格证是国家对从事营养健康行业的专业人才的一种资格认证，是对个人专业能力的一种认可，持有营养师资格证的人员，可以在全国范围内从事营养健康相关的工作，如营养咨询、营养评估、营养治疗、营养教育等。

营养师资格证的考试分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要考察考生对营养学基础知识的掌握程度，包括营养学基础、食物营养成分、人体营养需求、营养疾病的预防和治疗等内容，实践考试主要考察考生的实际操作能力，包括营养评估、营养计划制定、营养咨询等技能。

营养师资格证的申请条件主要包括：具有全日制大学本科及以上学历，或者具有全日制大专学历并有两年以上相关工作经验；通过营养师资格考试；具有良好的职业道德和职业素养。

营养师资格证的有效期一般为五年，期满后需要重新进行资格认证，在有效期内，持证人需要定期参加继续教育，以更新知识和技能，保持其专业能力的先进性。

营养师资格证的获取不仅可以提高个人的专业技能，也是提升个人职业素质的重要途径，对于从事营养健康行业的人员来说，拥有营养师资格证，可以提升其在行业内的竞争力，增加就业和晋升的机会，营养师资格证也是社会对个人专业能力的一种认可，可以提高个人的社会地位和影响力。

营养师资格证是由全国卫生健康行业职业技能鉴定指导中心颁发的，是对从事营养健康行业的专业人才的一种资格认证，持有营养师资格证的人员，可以在全国范围内从事营养健康相关的工作，提升其在行业内的竞争力，增加就业和晋升的机会，营养师资格证也是社会对个人专业能力的一种认可，可以提高个人的社会地位和影响力。