兰州作为甘肃省的省会，拥有丰富的教育资源和培训机构，如果您想在兰州学习营养师证，以下是一些建议的途径和机构供您参考：

1、兰州大学：兰州大学是甘肃省内最知名的高校之一，拥有完善的医学和食品科学专业，您可以关注兰州大学的继续教育学院或者医学院，了解是否有相关的营养师培训课程，兰州大学还与国内外多所知名高校合作，可以为您提供更广泛的学习和交流机会。

2、兰州职业技术学院：兰州职业技术学院是一所以职业教育为主的全日制普通高校，拥有丰富的职业技能培训课程，您可以关注该校的继续教育学院，了解是否有营养师培训课程。

3、兰州市卫生学校：兰州市卫生学校是一所以医学、护理、药学等专业为主的职业学校，拥有丰富的医学教育资源，您可以关注该校的继续教育部门，了解是否有营养师培训课程。

4、兰州市职业技能鉴定中心：兰州市职业技能鉴定中心是负责组织和实施职业技能鉴定工作的机构，您可以关注该中心的官方网站或者咨询电话，了解是否有营养师培训和考试的信息。

5、在线培训平台：随着互联网的发展，越来越多的在线培训平台开始提供营养师培训课程，您可以关注一些知名的在线培训平台，如网易云课堂、腾讯课堂等，了解是否有适合您的营养师培训课程。

6、社区教育中心：兰州市各区都设有社区教育中心，提供各类职业技能培训课程，您可以关注所在区的社区教育中心，了解是否有营养师培训课程。

在选择培训机构时，请注意以下几点：

1、了解培训机构的资质和师资力量，选择有实力的机构进行培训。

2、了解培训课程的内容和安排，确保课程内容符合您的需求。

3、了解培训费用和支付方式，确保费用合理且支付方式便捷。

4、了解培训后的就业指导和服务，确保培训后能够顺利找到工作。

5、参加试听课程，了解教学质量和教学环境，确保自己能够适应。

在兰州学习营养师证有很多途径和机构可供选择，您可以根据自己的需求和实际情况，选择合适的培训机构进行学习，也要注意提高自己的学习能力和实践能力，为成为一名优秀的营养师打下坚实的基础，祝您学习顺利，早日取得营养师证书！