公共营养师证是一种专业资格证书，持有这个证书的人可以从事与营养健康相关的工作，公共营养师主要关注大众的营养需求，通过科学的方法和手段，为人们提供合理的膳食建议，预防和改善各种营养相关疾病，提高人们的生活质量，以下是公共营养师证从事的一些主要工作内容：

1、营养咨询：公共营养师可以为个人或团体提供营养咨询服务，帮助他们了解自己的营养状况，制定合适的饮食计划，以达到预防疾病、保持健康的目的。

2、膳食指导：公共营养师可以根据个人的身体状况、年龄、性别、职业等特征，为他们提供个性化的膳食指导，确保他们摄入足够的营养素，满足身体的需求。

3、营养教育：公共营养师可以通过举办讲座、培训班等形式，向公众普及营养知识，提高人们的营养素养，帮助大家养成良好的饮食习惯。

4、食品研发：公共营养师可以参与食品的研发工作，为食品企业提供科学依据，研发出更符合人体需求的保健食品、功能性食品等。

5、食品安全监管：公共营养师可以参与食品安全的监管工作，对食品中的营养成分进行检测和分析，确保食品的安全性和营养价值。

6、公共卫生政策制定：公共营养师可以参与公共卫生政策的制定和评估工作，为政府提供科学依据，推动营养健康的事业发展。

7、社区服务：公共营养师可以在社区开展营养健康服务，为居民提供免费或低收费的营养咨询、健康检查等服务，提高社区居民的健康水平。

8、医疗机构合作：公共营养师可以与医疗机构合作，为患者提供营养治疗方案，协助医生治疗疾病，提高患者的生活质量。

9、学校食堂管理：公共营养师可以参与学校食堂的管理工作，为学生提供安全、营养、美味的食物，促进学生的健康成长。

10、媒体宣传：公共营养师可以利用自己的专业知识，参与媒体的宣传工作，普及营养知识，提高公众的健康意识。

公共营养师证持有者可以在多个领域从事与营养健康相关的工作，为人们的健康生活提供专业的指导和服务，随着人们对健康的重视程度不断提高，公共营养师的需求也将越来越大，这是一个充满挑战和机遇的职业。