药膳营养师资格证是一种专业资格证书，它证明了持证人在药膳营养领域的专业知识和实践能力，要考取药膳营养师资格证，需要遵循以下步骤：

1、了解药膳营养师资格证的相关信息：你需要了解药膳营养师资格证的相关信息，包括考试科目、考试时间、报名条件等，这些信息可以在国家卫生健康委员会、人力资源和社会保障部等官方网站上找到。

2、报名参加培训课程：为了提高自己的药膳营养知识和技能，你可以选择报名参加相关的培训课程，这些课程通常由专业的培训机构或高校提供，内容包括药膳营养学基础、药膳制作技巧、食品安全与卫生等。

3、学习药膳营养知识：在参加培训课程的同时，你需要自学药膳营养知识，可以通过阅读专业书籍、查阅网络资料、观看教学视频等方式进行学习，还可以关注药膳营养师行业的动态，了解最新的研究成果和技术发展。

4、参加模拟考试：为了更好地应对正式考试，你可以参加一些模拟考试，这些模拟考试可以帮助你熟悉考试题型、考试流程，检验自己的学习成果，还可以通过模拟考试发现自己的不足之处，为正式考试做好充分的准备。

5、报名参加正式考试：在完成培训课程和自学后，你需要按照官方公布的报名时间和要求，报名参加药膳营养师资格证的正式考试，正式考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操主要测试你的实际操作能力。

6、备考：在考试前的一段时间，你需要进行充分的备考，复习时要重点掌握药膳营养学的基本理论、药膳制作方法和食品安全卫生等方面的知识，还要关注考试大纲和历年真题，了解考试的重点和难点。

7、参加考试：在考试当天，你需要携带好相关证件和准考证，按时到达考场，在考试过程中，要保持冷静，认真审题，合理分配时间，确保自己能够顺利完成所有题目。

8、等待成绩和领取证书：考试结束后，你需要等待一段时间，才能查询到自己的考试成绩，如果考试成绩合格，你可以按照官方的要求，领取药膳营养师资格证书。

考取药膳营养师资格证需要经过培训、自学、模拟考试、正式考试等一系列过程，在这个过程中，你需要不断提高自己的药膳营养知识和技能，为成为一名合格的药膳营养师做好充分的准备。