大学营养师资格证是一种专业认证，证明持证人具备从事营养师工作所需的专业知识和技能，要获得这个证书，你需要通过一系列的考试和培训，以下是关于如何考取大学营养师资格证的详细介绍。

1、了解考试要求

你需要了解大学营养师资格证的考试要求，这些要求通常包括：具备一定的学历背景（如大专或本科），完成一定的课程学习，通过专业考试等，具体要求可能因国家和地区而异，因此建议你查阅当地的相关政策和规定。

2、报名参加培训课程

要获得大学营养师资格证，你需要参加相关的培训课程，这些课程通常由专业的培训机构提供，涵盖营养学、食品科学、生理学、病理学等多个领域的知识，在培训过程中，你将学习到营养师所需的基本理论和实践技能。

3、准备考试

在完成培训课程后，你需要开始准备考试，考试通常分为两个部分：笔试和实践操作，笔试主要测试你的理论知识，包括营养学、食品科学、生理学、病理学等方面的知识，实践操作主要测试你的实际操作能力，如制定营养餐单、评估个人营养状况等。

为了顺利通过考试，你需要进行充分的复习，这包括阅读教材、参加模拟考试、做习题等，你还可以参考一些考试指南和辅导资料，以便更好地掌握考试重点和技巧。

4、报名参加考试

在准备好考试后，你需要报名参加考试，报名通常需要提供个人信息、学历证明、培训证明等相关材料，具体的报名时间和地点请关注当地的考试通知。

5、参加考试

在考试当天，你需要携带好相关证件和准考证，按时到达考场，考试通常分为笔试和实践操作两部分，你需要按照考试安排依次参加这两部分的考试。

6、等待成绩和领取证书

考试结束后，你需要等待一段时间才能查询到成绩，如果你的成绩达到了及格标准，那么恭喜你，你已经获得了大学营养师资格证！你可以向相关部门申请领取证书，并开始你的营养师职业生涯。

考取大学营养师资格证需要经过一系列的培训、学习和考试，在这个过程中，你需要不断充实自己的专业知识和技能，为成为一名合格的营养师打下坚实的基础，你还需要关注当地的政策和规定，确保自己能够顺利地参加考试和领取证书，祝你成功！