高级营养配餐员证是一种专业资格证书，主要针对从事餐饮服务、食品加工、保健品生产等领域的专业人员，持有高级营养配餐员证书的人员，具备较高的营养学知识和实践能力，能够为顾客提供科学、合理、健康的膳食搭配建议，哪些单位需要高级营养配餐员证呢？

1、餐饮企业：餐饮企业是高级营养配餐员证的主要需求单位，随着人们生活水平的提高，对餐饮的需求不仅仅局限于口感和卫生，更加关注食物的营养价值和健康效果，餐饮企业需要聘请具备高级营养配餐员证书的专业人员，为顾客提供营养丰富、搭配合理的菜品。

2、酒店：酒店作为提供住宿、餐饮、会议等服务的场所，对高级营养配餐员证的需求也较大，酒店需要为住客提供丰富多样、营养均衡的餐饮服务，以满足不同客人的需求，酒店还需要为员工提供健康、营养的工作餐，以保证员工的身体健康和工作效率。

3、学校食堂：学校食堂是为学生提供日常餐饮服务的场所，对学生的生长发育和身体健康有着重要影响，学校食堂需要聘请具备高级营养配餐员证书的专业人员，为学生提供营养丰富、搭配合理的餐饮服务。

4、企事业单位食堂：企事业单位食堂是为员工提供日常餐饮服务的场所，对员工的身体健康和工作效率有着重要影响，企事业单位食堂需要聘请具备高级营养配餐员证书的专业人员，为员工提供营养丰富、搭配合理的餐饮服务。

5、养老院、福利院：养老院、福利院是为老年人和残疾人提供生活照顾和康复服务的场所，对老人和残疾人的身体健康有着重要影响，养老院、福利院需要聘请具备高级营养配餐员证书的专业人员，为老人和残疾人提供营养丰富、搭配合理的餐饮服务。

6、健身房、运动场馆：健身房、运动场馆是为会员提供健身和运动的场所，对会员的身体健康和运动效果有着重要影响，健身房、运动场馆需要聘请具备高级营养配餐员证书的专业人员，为会员提供营养丰富、搭配合理的餐饮服务。

7、保健品生产企业：保健品生产企业是生产和销售保健品的企业，对高级营养配餐员证的需求也较大，保健品生产企业需要聘请具备高级营养配餐员证书的专业人员，为产品研发和生产提供科学、合理的营养指导。

高级营养配餐员证在餐饮服务、食品加工、保健品生产等领域有着广泛的应用，各类单位都需要聘请具备高级营养配餐员证书的专业人员，以提高服务质量和满足客户需求。