营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有者在营养学领域的专业知识和技能，在中国，营养师证的考试通常由国家卫生健康委员会主管，并由各级卫生健康部门负责组织实施，由于各种原因，营养师证的考试曾经暂停了一段时间，营养师证什么时候又开始可以考了呢？

我们需要了解营养师证考试的历史背景，在中国，营养师证的考试始于上世纪90年代，当时，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对营养师的需求逐渐增加，为了满足社会对营养师的需求，国家卫生健康委员会决定开展营养师证的考试工作，从那时起，营养师证考试逐渐成为了进入营养学领域的重要途径。

在21世纪初，由于一些不规范的培训机构和考试作弊现象的出现，营养师证考试的质量受到了质疑，为了整顿市场秩序，保障考试的公平公正，国家卫生健康委员会决定暂停营养师证的考试，在此期间，各级卫生健康部门加强了对培训机构和考试过程的监管，对违规行为进行了严厉打击。

经过一段时间的努力，营养师证考试的市场秩序得到了有效整顿，为了恢复和发展营养师队伍，满足社会对营养师的需求，国家卫生健康委员会决定重新开展营养师证的考试工作，从那时起，营养师证考试逐渐恢复了正常。

目前，营养师证考试已经恢复正常，每年的考试时间通常分为春季和秋季两个阶段，具体的报名时间和考试时间需要关注国家卫生健康委员会和各级卫生健康部门的公告，报考条件主要包括具有大专及以上学历、从事营养相关工作或具备一定工作经验等，考试内容主要包括营养学基础知识、营养评估与指导、膳食设计与管理等方面。

为了顺利通过营养师证考试，考生需要做好充分的准备，要认真学习相关的专业知识，掌握考试大纲要求的内容，要关注国家卫生健康委员会和各级卫生健康部门的公告，了解最新的考试政策和动态，还可以参加培训课程，提高自己的实际操作能力，要保持积极的心态，相信自己一定能够顺利通过考试。

营养师证考试已经恢复正常，为广大有志于从事营养学工作的人士提供了一个展示自己专业能力的平台，只要我们努力学习，积极备考，相信一定能够取得理想的成绩，为人们的健康事业贡献自己的力量。