学前教育专业的学生或者从事相关工作的人员，如果想要考取营养师资格证，需要遵循以下步骤：

1、了解营养师资格证的相关信息：你需要了解营养师资格证的相关信息，包括考试的内容、形式、时间、地点等，你可以通过互联网、图书馆等方式获取这些信息，你也需要了解营养师的工作内容、职责、发展前景等，以便确定自己是否真的适合从事这个职业。

2、学习营养学知识：营养师需要具备扎实的营养学知识，因此你需要通过阅读书籍、参加培训课程等方式学习营养学知识，你可以选择一些权威的营养学教材，如《营养学》、《营养与健康》等，你也可以参加一些在线的营养学课程，如网易云课堂、学堂在线等平台上的课程。

3、参加实践操作：除了理论知识，营养师还需要具备一定的实践操作能力，如烹饪、食品加工等，你可以通过参加一些烹饪课程、实习等方式提高自己的实践操作能力。

4、报名参加考试：当你掌握了足够的营养学知识和实践操作能力后，你就可以报名参加营养师资格证考试了，你需要提前在指定的网站上报名，并按照要求提交相关的材料。

5、准备考试：考试前，你需要对所学的知识进行复习和整理，确保自己能够熟练掌握，你可以制作一些复习资料，如思维导图、笔记等，帮助自己记忆和理解。

6、参加考试：考试通常包括笔试和实操两部分，笔试主要考察你的理论知识，实操主要考察你的实践操作能力，你需要在规定的时间内完成所有的考试内容。

7、等待考试结果：考试结束后，你需要等待一段时间才能得到考试结果，如果你通过了考试，你就可以获得营养师资格证了。

8、持续学习和提升：获得营养师资格证后，你还需要持续学习和提升自己的专业知识和技能，以便更好地从事营养师的工作。

考取营养师资格证需要一定的时间和精力，但只要你有决心和毅力，就一定能够成功，作为一名营养师，你不仅需要具备专业的知识和技能，还需要具备良好的沟通能力和服务意识，以便更好地为人们提供营养咨询和服务。

考取营养师资格证的过程也是一个自我提升和成长的过程，你可以通过这个过程提高自己的学习能力、解决问题的能力、抗压能力等，这些都是对你未来职业生涯非常有帮助的，无论你是否真的想要成为一名营养师，都可以尝试去考取营养师资格证，这对你的个人发展都是有益的。