面点师证是由国家相关部门颁发的一种职业资格证书，主要用于证明持证人具备一定的面点制作技能和水平，在中国，面点师证的颁发主要由以下几个部门负责：

1、人力资源和社会保障部：人力资源和社会保障部是中国政府主管劳动就业、社会保障、职业培训等方面的最高行政管理部门，在面点师证的颁发方面，人力资源和社会保障部主要负责制定相关政策、标准和管理办法，对各地的培训机构进行监管，确保培训质量和证书的权威性。

2、职业技能鉴定中心：职业技能鉴定中心是人力资源和社会保障部下属的专门从事职业技能鉴定工作的机构，在面点师证的颁发方面，职业技能鉴定中心主要负责组织、实施面点师的职业技能鉴定工作，包括制定鉴定标准、组织考试、评定成绩等。

3、地方职业技能鉴定机构：地方职业技能鉴定机构是人力资源和社会保障部在各省、自治区、直辖市设立的职业技能鉴定机构，在面点师证的颁发方面，地方职业技能鉴定机构主要负责组织、实施本地区的面点师职业技能鉴定工作，包括报名审核、培训指导、考试安排等。

4、培训机构：培训机构是专门为学员提供面点制作技能培训的教育机构，在面点师证的颁发方面，培训机构主要负责为学员提供系统的面点制作技能培训，帮助学员掌握相关技能，提高学员的实际操作能力，为学员顺利通过职业技能鉴定和获得面点师证提供保障。

5、企事业单位：部分企事业单位也会为员工提供面点制作技能培训和面点师证的颁发，这些单位通常会与培训机构合作，为员工提供专业的面点制作技能培训，帮助员工提高技能水平，提升企业的整体竞争力。

面点师证的颁发涉及多个部门和机构，包括人力资源和社会保障部、职业技能鉴定中心、地方职业技能鉴定机构、培训机构和企事业单位等，这些部门和机构共同负责面点师证的颁发工作，确保证书的权威性和专业性，为社会培养更多优秀的面点师人才。

面点师证的颁发不仅有助于提高面点师的技能水平和职业素养，还有助于推动整个面点行业的发展，随着人们生活水平的提高，对面点食品的需求也在不断增长，面点师作为行业的核心人才，其技能水平和素质直接影响到面点食品的质量和口感，持有面点师证的人员在求职和工作中具有更高的竞争力，更容易获得更好的发展机会，面点师证的颁发也有助于规范行业发展，提高行业整体水平，为广大消费者提供更优质的面点食品。