厦门公共营养师证的考试通常在厦门市人力资源和社会保障局或者其指定的考试中心进行，以下是关于厦门公共营养师证考试的一些详细信息：

1、考试报名：你需要在厦门市人力资源和社会保障局的官方网站上查看公共营养师证的考试信息，包括报名时间、考试时间、考试地点等，考试报名通常会提前一个月左右开始，你需要在这个时间内完成报名，报名时需要填写个人信息，并上传相关证件照片。

2、考试内容：公共营养师证的考试通常包括理论知识和实践技能两部分，理论知识部分主要考察你对营养学基础知识的理解和应用，包括营养学原理、营养素的功能和作用、食物的营养成分分析等，实践技能部分主要考察你的实际操作能力，包括食品的营养成分测定、食谱的编制、营养咨询等。

3、考试形式：公共营养师证的考试通常采用笔试的形式，理论知识部分通常是选择题和简答题的结合，实践技能部分可能是案例分析或者实际操作。

4、考试准备：为了顺利通过公共营养师证的考试，你需要做好充分的准备，你需要系统地学习营养学的基础知识，包括营养学原理、营养素的功能和作用、食物的营养成分分析等，你需要掌握一些实践技能，如食品的营养成分测定、食谱的编制、营养咨询等，你还需要了解考试的内容和形式，以便制定合适的复习计划。

5、考试通过后，你将获得公共营养师证，这个证书是你从事公共营养工作的资格证明，对于你的职业发展非常有帮助。

6、注意事项：在考试过程中，你需要遵守考场规则，不得作弊，你还需要携带有效的身份证件参加考试。

厦门公共营养师证的考试是一个严肃的过程，需要你做好充分的准备，只有这样，你才能顺利通过考试，获得公共营养师证，从而开启你的公共营养工作之路。

在准备考试的过程中，你可以选择自学，也可以选择参加培训班，如果你选择自学，你可以在网上找到很多关于公共营养师证考试的资料，包括教材、模拟题、考试指南等，如果你选择参加培训班，你可以根据自己的需求选择合适的培训班，如基础班、提高班、冲刺班等。

无论你选择哪种方式，都需要你付出时间和精力，只要你有决心，有毅力，你一定能够成功通过考试，获得公共营养师证。

祝你考试顺利，早日成为一名合格的公共营养师！