营养师资格证是一种专业认证，证明持有者具备一定的营养学知识和技能，能够在饮食、健康等领域为人们提供专业的建议和服务，在岳阳考取营养师资格证，需要遵循以下步骤：

1、了解营养师资格证的相关政策和要求

你需要了解岳阳地区关于营养师资格证的相关政策和要求，这些信息可以通过岳阳市人力资源和社会保障局的官方网站或咨询相关机构获取，营养师资格证分为初级、中级和高级三个等级，不同等级的考试内容和要求有所不同。

2、参加培训课程

为了顺利通过营养师资格证考试，你需要参加一些培训课程，系统地学习营养学的基础知识和实践技能，这些课程通常包括营养学原理、食物营养成分、膳食指南、食品安全等内容，你可以选择线下培训班，也可以选择在线课程，在选择培训机构时，要注意查看其资质和教学质量，确保自己能够学到真正的专业知识。

3、报名参加考试

在完成培训课程后，你需要报名参加营养师资格证考试，报名通常在每年的春季和秋季进行，具体时间和地点需要关注岳阳市人力资源和社会保障局的官方网站，报名时需要提交个人信息、学历证明、培训证书等相关材料，还需要缴纳一定的考试费用。

4、准备考试

在报名成功后，你需要开始准备考试，要熟悉考试大纲和题型，了解每个科目的考试重点，要制定一个合理的复习计划，合理安排时间，确保每个科目都能得到充分的复习，在复习过程中，要注重理论与实践相结合，多做模拟题和真题，提高自己的应试能力。

5、参加考试

在考试当天，要提前到达考场，携带好身份证、准考证等相关证件，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，包括选择题、填空题、简答题等；实操主要测试你的实践技能，如食物营养成分分析、膳食指导等，在考试过程中，要保持冷静，认真审题，合理分配时间，确保每个题目都能得到充分的回答。

6、查询成绩和领取证书

考试结束后，你需要关注岳阳市人力资源和社会保障局的官方网站，查询考试成绩，如果考试成绩达到合格标准，你可以申请领取营养师资格证书，领取证书时，需要携带好身份证、准考证等相关证件，拿到证书后，你就可以在饮食、健康等领域为人们提供专业的营养建议和服务了。