学校的厨师是否需要考取营养师证，这个问题的答案并不是一成不变的，而是取决于具体的工作环境、工作职责以及所在地区的相关法规。

我们需要明确什么是营养师证，营养师证是一种专业资格证书，证明持有人具备专业的营养知识和技能，能够为个人或团体提供营养咨询和指导，在中国，营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，分为初级、中级和高级三个等级。

对于学校的厨师来说，他们的主要职责是准备食物，确保食物的卫生和安全，以及满足学生的口味需求，在这个过程中，他们需要了解食物的营养成分，以便合理搭配食物，保证学生的营养均衡，从这个角度来看，学校的厨师确实需要具备一定的营养知识。

这并不意味着所有的学校厨师都需要考取营养师证，考取营养师证需要投入大量的时间和精力，包括学习专业知识、参加培训课程以及通过考试等，对于已经在学校工作的厨师来说，他们可能需要在工作和学习之间进行平衡，这可能会对他们的工作产生一定的影响，考取营养师证也需要一定的经济投入，包括报名费、培训费以及考试费等，对于一些经济条件较差的学校来说，这可能是一个不小的负担。

我们还需要考虑到地区的差异，在一些地区，学校厨师可能需要考取营养师证才能从事相关工作，在一些大城市，由于学生的饮食需求更加多样化，学校厨师需要具备更高的专业素质，而在一些农村地区，由于学生的饮食需求相对简单，学校厨师可能不需要考取营养师证。

学校的厨师是否需要考取营养师证，需要根据具体的工作环境、工作职责以及所在地区的相关法规来决定，如果学校厨师的工作职责涉及到营养咨询和指导，或者所在地区的相关法规要求学校厨师必须考取营养师证，那么他们就需要考取营养师证，否则，他们可以选择不考取营养师证。

无论是否需要考取营养师证，学校的厨师都应该具备一定的营养知识，以便更好地为学生提供健康、营养的食物，这不仅有利于学生的身体健康，也有利于他们的学习和成长，学校应该为厨师提供相关的培训和支持，帮助他们提高自己的专业素质，厨师也应该主动学习，不断提高自己的营养知识和技能，以满足学生的需求。