三级营养师证是一种专业资格证书，它代表了持有者在营养学领域的专业知识和实践能力，在中国，营养师分为五个等级，从低到高依次为：初级营养师、中级营养师、高级营养师、特级营养师和首席营养师，三级营养师证是中级营养师的资格证书，这意味着持有者已经具备了一定的营养学知识和实践能力，可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养咨询、营养评估、营养干预等工作。

三级营养师证的考试内容主要包括以下几个方面：

1、基础理论知识：这部分主要测试考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度，包括人体解剖生理学、生物化学、食品卫生学、流行病学等基础知识。

2、营养学专业知识：这部分主要测试考生对各类营养素的功能、需求量、食物来源等方面的了解，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的知识。

3、营养评估与指导：这部分主要测试考生对个体或群体的营养状况进行评估和指导的能力，包括膳食调查、营养状况分析、营养干预方案制定等方面的技能。

4、营养教育与宣传：这部分主要测试考生运用营养知识进行教育和宣传的能力，包括编写营养教育材料、组织营养宣传活动等方面的技能。

5、法律法规与职业道德：这部分主要测试考生对营养学相关法律法规和职业道德规范的了解和遵守程度。

三级营养师证的考试形式通常为笔试，考试时间为3小时，总分为100分，其中基础理论知识占30%，营养学专业知识占40%，营养评估与指导占20%，营养教育与宣传占5%，法律法规与职业道德占5%，考试合格分数线为60分。

获得三级营养师证后，持证者可以在全国范围内从事相关工作，随着社会对健康的重视程度不断提高，人们对营养师的需求也在不断增加，为了更好地适应市场需求，许多持证者还会继续深造，提升自己的专业水平，争取获得更高级别的营养师证书。

三级营养师证是一个相对较高的专业资格证书，它代表了持证者在营养学领域的专业知识和实践能力，获得这个证书后，持证者可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养咨询、营养评估、营养干预等工作，为人们的健康提供专业的指导和服务，持证者还可以通过不断学习和实践，提升自己的专业水平，为社会的健康事业做出更大的贡献。