健康营养管理师证是一种专业资格认证，旨在评估个人在健康和营养领域的知识和技能，考取这个证书需要通过一系列的考试和培训，以确保具备为他人提供专业建议的能力，以下是考取健康营养管理师证的详细步骤：

1、了解认证要求：你需要了解所在国家或地区的健康营养管理师认证要求，这些要求可能包括教育背景、工作经验和专业知识等方面，通常，申请者需要具备与健康和营养相关的学士学位，以及一定的实践经验。

2、参加培训课程：为了提高自己的专业知识和技能，你可以选择参加一些健康营养管理师培训课程，这些课程通常涵盖了营养学、食品科学、生理学、心理学等多个领域的内容，通过参加培训课程，你可以更好地了解健康营养管理的基本原理和方法。

3、准备考试：在完成培训课程后，你需要开始准备健康营养管理师考试，考试通常分为两部分：笔试和实践操作，笔试主要测试你的理论知识，而实践操作则主要测试你的实际操作能力，为了确保顺利通过考试，你需要对所学知识进行系统的复习和巩固。

4、报名参加考试：在准备好考试后，你需要在指定的时间和地点报名参加健康营养管理师考试，报名时，你需要提交相关的证明材料，如学历证明、培训证书等，你还需要支付一定的考试费用。

5、参加考试：在考试当天，你需要携带好相关证件和准考证，按时到达考场参加考试，考试过程中，你需要严格遵守考场纪律，认真答题，考试结束后，你需要等待一段时间才能查询到考试成绩。

6、获得认证：如果你顺利通过了健康营养管理师考试，那么恭喜你！接下来，你需要向认证机构提交相关的申请材料，如考试成绩单、培训证书等，认证机构会对你的申请进行审核，审核通过后，你将获得健康营养管理师证书。

7、持续学习和发展：获得健康营养管理师证书后，你需要不断地学习和实践，以提高自己的专业水平，你还可以通过参加各种专业活动和交流，扩大自己的人脉资源，为自己的职业发展创造更多的机会。

考取健康营养管理师证需要经过一系列的考试和培训，在这个过程中，你需要不断提高自己的专业知识和技能，以便为他人提供专业的健康营养建议，你还需要关注行业动态，不断更新自己的知识体系，以适应不断变化的市场需求。