在万州考取营养师证，首先需要了解当地的营养师培训机构和考试流程，在中国，营养师证书由国家卫生健康委员会颁发，分为初级、中级和高级三个等级，想要获得营养师资格，需要参加相应的培训课程并通过考试。

在万州，你可以选择以下几种途径来考取营养师证：

1、报名参加当地培训机构的营养师培训班，在当地有很多专业的培训机构提供营养师培训课程，如新东方、好未来等知名培训机构，这些培训机构通常会提供系统的课程体系，帮助学员掌握营养学的基本知识和技能，在完成培训后，学员可以参加由培训机构组织的营养师考试。

2、选择在线学习平台进行自学，近年来，随着互联网的普及，越来越多的在线学习平台为学员提供了丰富的营养学课程资源，学员可以根据自己的需求和时间安排进行学习，同时还可以参加平台上举办的模拟考试，检验自己的学习效果，在完成自学后，学员可以报名参加线上或线下的营养师考试。

3、参加国家级或省级的营养师资格考试，每年，国家卫生健康委员会会组织一次全国范围内的营养师资格考试，各省市也会根据实际情况组织地方性的营养师资格考试，想要参加这些考试，需要关注相关部门发布的考试通知和报名事宜。

在准备考取营养师证的过程中，你需要掌握营养学的基本知识，如食物营养素、膳食结构、饮食卫生等方面的内容，还需要了解一些与营养师工作相关的法律法规和职业道德规范，以便在实际工作中能够更好地为人们提供专业的营养建议。

在万州考取营养师证有多种途径可供选择，你可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式来进行学习和考试，希望你在考取营养师证的过程中取得优异的成绩，为人们的健康贡献自己的力量。