营养师资格证是国家对从事营养相关专业的人员进行专业认证的一种证书，其用途主要体现在以下几个方面：

1、提升个人职业素质和能力：通过考取营养师资格证，可以证明自己在营养学方面具备一定的专业知识和技能，有助于提升个人的职业素质和能力，在求职过程中，拥有营养师资格证的求职者会更具竞争力，更容易获得理想的工作岗位。

2、增加职业发展空间：在企事业单位、医疗机构、学校、健身房等场所，营养师的需求量较大，拥有营养师资格证的从业者在这些场所中更容易获得晋升和发展的机会，从而拓宽职业发展空间。

3、提高收入水平：由于营养师的专业性较强，且市场需求较大，因此拥有营养师资格证的从业者的收入水平相对较高，根据不同地区、行业和工作经验的不同，营养师的收入水平一般在6000-20000元之间。

4、开展专业培训和咨询工作：营养师资格证持有者可以在企事业单位、培训机构等场所从事专业的营养培训和咨询服务工作，为企业和个人提供专业的营养指导，帮助他们改善饮食结构，提高生活质量。

5、参与科研和学术活动：营养师资格证持有者可以参与各类科研项目和学术活动，与同行交流学术成果，提高自己的学术水平和影响力，还可以通过撰写论文、发表专著等方式，将自己的研究成果传播给更多的人群。

6、拓展国际视野：随着全球化的发展，越来越多的国际组织和企业开始重视营养健康领域，拥有营养师资格证的从业者可以抓住这一机遇，走出国门，参与国际合作项目，拓展自己的国际视野。

7、注册成为营养顾问：在一些国家和地区，如美国、加拿大等，营养师资格证持有者可以直接注册成为营养顾问，为客户提供专业的营养建议和服务。

8、创办自己的营养工作室或诊所：拥有营养师资格证的从业者可以根据自己的兴趣和特长，创办自己的营养工作室或诊所，为更多的人提供专业的营养服务。

9、参与公共事务和公益活动：营养师资格证持有者可以参与政府、企业和社会组织的公共事务和公益活动，为社会提供有益的建议和支持。

10、增强自我价值感和成就感：通过考取营养师资格证并在工作中发挥所学知识，从业者可以增强自己的自我价值感和成就感，从而更好地实现个人价值。