公共营养师证，即公共营养专业知识和技能的证明，是从事营养健康教育、咨询、指导和管理工作的专业人士所需的资格证书，取消公共营养师证是否有用呢？这个问题需要从多个方面来分析。

从行业需求来看，随着人们生活水平的提高，对健康饮食和营养保健的需求越来越大，公共营养师在食品生产企业、医疗机构、学校、企事业单位等领域具有广泛的应用前景，取消公共营养师证可能会导致市场上缺乏专业素质高的公共营养师，影响相关行业的正常运转。

从个人职业发展的角度来看，拥有公共营养师证书可以为个人提供更多的职业选择和发展空间，在求职过程中，具备公共营养师证书的求职者更容易获得用人单位的青睐，晋升速度也相对较快，公共营养师证书也是提升个人综合素质和专业素养的重要途径。

从社会公益的角度来看，公共营养师可以在基层开展营养健康教育和咨询服务，帮助解决广大群众的饮食营养问题，提高全民健康水平，取消公共营养师证可能会影响到这一领域的工作开展，降低社会公益效果。

我们也要看到，近年来我国政府已经开始重视食品安全和营养健康问题，出台了一系列政策措施来规范行业发展，加强食品安全监管，推广膳食指南，普及食品安全知识等，这些政策的实施，使得公共营养师的专业地位得到了一定程度的巩固。

虽然取消公共营养师证可能会对行业需求、个人职业发展和社会公益产生一定影响，但在当前形势下，保留并完善公共营养师证书制度仍然是有利于行业发展和人民群众健康的，我们应该关注行业发展动态，积极参与培训和学习，提高自身的专业素质和能力，以适应社会的发展需求。