江津考营养师证的费用因地区、培训机构和课程内容的不同而有所差异，营养师证书培训费用在几千元到一万多元之间，具体费用需要咨询当地的培训机构或者相关教育机构。

如果您想自己备考，可以参考一些备考资料和书籍，营养学》、《食品营养与卫生》等，这些书籍可以帮助您了解营养师的职责、技能和知识体系，为您的考试做好充分的准备。

您还可以参加一些线上或线下的培训班或者课程，例如中国烹饪协会、国家卫生健康委员会等机构提供的培训课程，这些课程通常包括理论知识和实践操作两个方面，可以帮助您更好地掌握营养师所需的知识和技能。

需要注意的是，在备考过程中，除了学习相关知识外，还需要关注政策法规、行业动态等方面的信息，这些信息可以帮助您更好地了解营养师行业的发展趋势和前景，为您的职业发展做好规划。

江津考营养师证的费用因多种因素而异，建议您根据自己的实际情况选择合适的培训方式和课程内容，注重理论和实践相结合，关注行业动态和政策法规，为成为一名优秀的营养师打下坚实的基础。