营养师证分为多种，主要包括以下几类：

1、国家职业资格证书：这是最基本、最权威的营养师证书，国家职业资格证书分为初级、中级和高级三个等级，初级营养师主要从事基层医疗机构、学校、企事业单位等的营养咨询服务；中级营养师可以在医疗机构、企事业单位、高等院校等从事营养管理、教学和科研工作；高级营养师可以在高等院校、科研机构、医疗机构等从事高级营养管理、教学和科研工作，取得国家职业资格证书的营养师需要参加全国统一的职业技能鉴定考试，通过考试后颁发证书。

2、行业协会认证证书：各个行业协会也会针对本行业的专业特点制定相应的认证标准，对符合标准的人员颁发认证证书，中国营养学会认证的营养师证书、国际食品与饮料协会(ISF)认证的国际注册营养师(CNS)证书等，这些证书在行业内具有一定的权威性和认可度，但在全国范围内的通用性相对较低。

3、培训课程结业证书：一些培训机构会提供专业的营养师培训课程，学员完成课程学习并通过考核后，可以获得培训课程结业证书，这种证书主要用于证明学员具备一定的营养知识和技能，但在实际工作中的应用价值有限。

4、学术会议论文发表证书：一些营养学领域的学术会议会为在会议上发表论文的作者颁发证书，以表彰其在学术研究方面的贡献，这种证书虽然不能替代实际工作经验，但对于提高个人学术地位和影响力有一定帮助。

关于费用方面，不同类型的营养师证书费用差异较大，国家职业资格证书的培训费用较低，一般在几百元至一千元之间；而行业协会认证证书和培训课程结业证书的费用较高，可能需要几千元甚至上万元；学术会议论文发表证书的费用则因会议级别和论文质量而异，一般也需要几千元至上万元，具体的费用需要根据所在地区的培训机构和会议组织方进行咨询。

选择哪种类型的营养师证书取决于个人的职业规划和发展需求，如果希望在医疗、教育等领域从事专业的营养工作，建议考取国家职业资格证书；如果希望提高个人在行业内的学术地位和影响力，可以考虑获取行业协会认证证书或学术会议论文发表证书，不论选择哪种证书，都需要不断学习和实践，以提高自己的专业素养和实际操作能力。