在苏州考取营养师资格证的途径有以下几种：

1、报名参加培训机构的培训课程：苏州市有很多专业的营养师培训机构，如苏州市营养学会、苏州市职业大学等，这些机构会提供系统的营养学课程，学员在完成学业后可以参加统一的考试，获得营养师资格证书，这种方式的优点是学习时间较短，培训内容较为系统，但需要自费，且考试通过率因个人水平而异。

2、报名参加大学的自学考试：苏州大学等高校开设了营养学专业，学生可以通过自学考试的方式获得营养师资格证书，自学考试的优点是学习时间较长，可以根据自己的进度安排学习，但需要较强的自制力和毅力，且考试难度较大。

3、报名参加国家职业技能鉴定考试：营养师资格证也可以通过国家职业技能鉴定考试获得，考生需满足一定的年龄、学历和工作经验要求，参加统一的笔试和面试，这种方式的优点是证书具有较高的权威性，但考试难度较大，通过率较低。

4、报名参加省级营养师资格考试：苏州市每年都会举办省级营养师资格考试，考生需满足一定的年龄、学历和工作经验要求，参加统一的笔试和面试，通过考试后，可以获得省级营养师资格证书，这种方式的优点是证书具有较高的权威性，但考试难度较大，通过率较低。

5、报名参加市级营养师资格考试：苏州市每年也会举办市级营养师资格考试，考生需满足一定的年龄、学历和工作经验要求，参加统一的笔试和面试，通过考试后，可以获得市级营养师资格证书，这种方式的优点是考试难度相对较低，但证书的权威性较低。

想要在苏州考取营养师资格证，可以选择适合自己的学习方式，在选择培训机构或学校时，要注意查看其师资力量、教学质量和毕业生就业情况等方面的信息，以确保自己能够获得高质量的教育资源，要根据自己的实际情况制定合理的学习计划，努力提高自己的营养知识和实践能力，为顺利通过考试和获得营养师资格证书做好充分的准备。