中国烹饪协会营养师证的考取需要遵循一定的流程和要求，你需要满足报名的基本条件，包括具有中华人民共和国国籍，年满18周岁，具有高中及以上学历等，你还需要具备一定的烹饪知识和技能，以证明你具备从事营养师工作的能力。

考取中国烹饪协会营养师证的主要途径有以下几种：

1、参加培训课程：你可以选择报名参加由中国烹饪协会主办的营养师培训课程，这些课程通常包括理论学习和实践操作两部分，旨在帮助学员全面掌握营养学知识、烹饪技能以及食品安全等方面的内容，完成培训后，你将获得培训证书，但这并不等同于中国烹饪协会营养师证。

2、通过考试：除了参加培训课程外，你还可以选择直接报名参加中国烹饪协会组织的营养师考试，考试通常分为两个阶段：第一阶段是笔试，主要测试你的营养学知识和理论水平；第二阶段是面试，主要测试你的实际操作能力和沟通技巧，通过考试后，你将获得中国烹饪协会颁发的营养师证书。

3、取得相关资格证书：如果你已经取得了其他国家或地区的营养师资格证书，例如美国国家膳食咨询委员会(NCCN)认证的营养师、澳大利亚国家卫生与健康委员会(NICHD)认证的营养师等，你可以申请将这些证书转换为中国烹饪协会营养师证书，具体的转换程序和要求可能因证书类型而异，建议在申请前详细了解相关规定。

需要注意的是，虽然中国烹饪协会营养师证在业界具有一定的权威性和认可度，但它并不是唯一的营养师证书，在选择证书时，你还可以考虑其他知名的营养师培训机构和认证机构，如美国国际营养学会(ISF)、欧洲临床营养学院(ECN)等。

考取中国烹饪协会营养师证需要付出一定的努力和时间，但只要你具备相关的条件和能力，就完全有可能实现这个目标，希望以上信息对你有所帮助！