在抖音平台上带货营养品，需要准备和申请的证件和手续可能会因地区和具体产品的法规要求而有所不同，以下是一些常见的准备工作：

营业执照 :你需要有一个有效的营业执照，这是任何商业活动的前提，营业执照应明确显示你的法定业务范围，这通常需要包括食品或保健品的销售。

食品经营许可证 :如果你打算销售的是食品类的营养品，你可能还需要获得食品经营许可证，这个证书证明你有能力安全地存储、运输和销售食品。

药品经营许可证或特殊药品经营许可证(如果适用) :如果你打算销售的营养品被归类为药品，那么你可能需要获得药品经营许可证，这个证书证明你有能力安全地存储、运输和销售药品。

产品相关证书 :对于特定的营养品，你可能还需要获得其他相关的证书或批准文件，一些维生素和矿物质可能需要FDA或其他政府机构的批准。

健康和安全证书 :为了证明你的产品是安全的，你可能需要提供一份健康和安全证书，这通常由第三方实验室完成，证明你的产品符合所有的安全和质量标准。

税务登记证 :你还需要有一个有效的税务登记证，以便按时缴纳税款。

请注意，以上信息仅供参考，具体的要求可能因地区和产品类型的不同而有所变化，在开始销售之前，你应该咨询当地的商务部门或法律顾问，以确保你已经准备好了所有必要的证件和手续。