考西式面点师证的作用主要体现在以下几个方面：

1、提升个人职业素质和技能：获得西式面点师证意味着具备了一定的专业技能和知识，能够熟练掌握西式面点的制作方法、工艺流程和营养搭配等方面的知识，这将有助于提升个人在面点行业的竞争力，为个人职业发展奠定坚实的基础。

2、拓宽就业领域和岗位：具备西式面点师证书的人员在求职过程中具有更多的优势，可以在星级酒店、餐厅、面包店、糕点店等场所从事西式面点的制作、研发、管理等工作，也可以选择自主创业，开设属于自己的面包房或糕点店，还可以从事西式面点的教学和培训工作，为社会培养更多的面点人才。

3、提高收入水平：由于西式面点师的专业性和技术性较强，因此在市场上的需求量较大，具有较高的薪资水平，具备西式面点师证书的人员在就业过程中可以享受到相对较高的薪资待遇，从而提高个人的收入水平。

4、增加职业认证和荣誉：获得西式面点师证书是对自己专业技能的一种认可和肯定，具有一定的社会地位和荣誉，在行业内，具备相关证书的人员更容易获得客户的信任和好评，有利于个人职业发展。

5、促进文化交流和发展：西式面点作为一种国际化的美食，其制作技艺和文化背景涉及到多个国家和地区，具备西式面点师证书的人员可以通过学习和研究，更好地传播和推广西式面点文化，促进国际间的文化交流和发展。

6、提升个人形象和气质：作为一名专业的西式面点师，不仅要具备扎实的技能，还要具备良好的形象和气质，通过考取西式面点师证书，可以提升个人的形象和气质，使自己在职场中更加自信和从容。

7、为子女教育提供便利：具备西式面点师证书的家长在子女的教育过程中，可以为他们提供更多的学习资源和实践机会，帮助他们更好地了解和掌握西式面点的制作技艺，为他们的未来发展打下坚实的基础。

考取西式面点师证书对于个人职业发展具有重要的意义，不仅可以提升个人的技能和素质，还可以帮助拓宽就业领域、提高收入水平、增加职业认证和荣誉等，还可以促进文化交流和发展，提升个人形象和气质，为子女教育提供便利，考取西式面点师证书对于广大从事或有志于从事西式面点行业的人员来说具有重要的实际意义和价值。