我们需要明确的是，营养师证并没有被取消，在中国，营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，是从事营养健康服务工作的必备证书，这个证书的取得需要通过专业的培训和考试，考试内容涵盖了营养学、食品科学、生理学、病理学等多个方面的知识。

近年来，随着社会对营养健康的重视程度不断提高，营养师行业的发展也日益繁荣，在这个过程中，一些不规范的现象也开始出现，比如一些没有接受过专业培训的人也自称是营养师，甚至还有一些机构打着“包过”、“快速拿证”等旗号进行非法营利，这些现象不仅损害了消费者的利益，也影响了整个行业的健康发展。

为了规范营养师行业的发展，国家卫生健康委员会在2017年发布了《关于规范营养师执业行为的通知》，对营养师的执业行为进行了严格的规定，在这个通知中，明确规定了营养师必须接受专业的培训和考试，才能获得营养师证，还规定了营养师在执业过程中必须遵守的行为规范，包括不得进行虚假宣传、不得提供超出自己专业能力范围的服务等。

对于想要从事营养健康服务工作的人来说，现在应该怎么办呢？

你需要接受专业的营养师培训，这个培训通常由专业的培训机构提供，内容包括营养学、食品科学、生理学、病理学等多个方面的知识，在培训过程中，你不仅可以学习到专业知识，还可以通过实践操作来提高自己的技能。

你需要参加营养师考试，这个考试通常由国家卫生健康委员会或者其授权的机构组织，考试内容涵盖了你在培训过程中学习的所有知识，只有通过了考试，你才能获得营养师证。

你需要遵守营养师的执业行为规范，这包括不得进行虚假宣传、不得提供超出自己专业能力范围的服务等，只有做到这些，你才能在营养健康服务行业中立足。

虽然营养师证并没有被取消，但是想要获得这个证书，你需要接受专业的培训和考试，并且遵守营养师的执业行为规范，这对于想要从事营养健康服务工作的人来说，无疑是一个挑战，但只要你有决心和毅力，就一定能够成功。