面点师是一门技艺，需要通过学习和实践来掌握，学习面点师的时间因个人基础、学习能力和努力程度而异，要成为一名合格的面点师，需要至少学习6个月到1年的时间，在这期间，你需要学习面点的制作技巧、食材搭配、卫生知识等方面的内容，你还需要不断地练习和总结经验，以提高自己的技能水平。

在学习过程中，你可以选择参加专业的面点师培训课程或者在餐馆、酒店等地方实习，这些途径可以帮助你更快地掌握面点制作的技巧和流程，并且获得实际操作经验，你还可以通过阅读相关书籍、观看教学视频等方式进行自学，无论采用哪种方式，都需要付出足够的时间和精力来学习和实践。

当你觉得自己已经掌握了足够的技能和知识后，可以报名参加面点师证书考试，考试通常分为理论考试和实际操作考试两部分，通过考试后，你就可以获得面点师资格证书了，需要注意的是，持有证书并不意味着你就是完美的面点师，还需要不断地学习和提高自己的技能水平。