中国调酒师证书分为五个层次：初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级) ，每个层次的考试内容都不同，但是都需要掌握一定的基础知识和技能，如鸡尾酒的制作、调制方法、口感、色泽等。