劳动局调酒师证是一种专业技能证书，是国家对从事调酒行业的人员进行职业资格认证的一种方式，获得劳动局调酒师证的人员，不仅具备了一定的调酒技能，还具备了良好的职业道德和服务意识，能够在酒吧、餐厅等场所为顾客提供专业的调酒服务。

劳动局调酒师证的考取分为初级、中级和高级三个等级，初级调酒师主要学习基础的调酒知识和技能，如各类鸡尾酒的制作方法、调酒器具的使用、酒水的搭配等，中级调酒师则在此基础上，进一步学习和掌握一些高级调酒技巧和知识，如花式调酒、特殊饮料的制作等，高级调酒师则是在中级调酒师的基础上，进一步提高自己的技能水平，能够独立完成各种复杂的调酒项目。

考取劳动局调酒师证的过程通常包括理论考试和实践操作两部分，理论考试主要测试考生对调酒相关知识的理解和掌握程度，包括鸡尾酒的基本知识、调酒器具的使用、酒水的搭配等，实践操作则主要测试考生的实际操作能力，包括调酒速度、技巧、卫生等方面的表现。

获得劳动局调酒师证的人员，在就业方面具有一定的优势，他们可以在酒吧、餐厅、酒店等场所从事调酒工作，也可以自己创业开设调酒吧，随着消费者对高品质调饮品的需求不断提高，调酒师这个职业也越来越受到重视，因此具有较高的市场需求。

要成为一名优秀的调酒师，仅仅获得劳动局调酒师证是不够的，还需要不断学习和提高自己的技能，关注行业动态，了解各种新奇的调饮品和制作方法，保持良好的职业道德和服务意识，以真诚的态度为顾客提供优质的服务，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。